中秋の名月に合わせて月餅をつくりました。初めてつくるのでインターネットで色々調べました。ずいぶん昔、香港で買っていた月餅の型がやっと使える日が来たようです。 はちみつ、水あめ、太白ごま油は、よく混ぜておきます。ふるっ […]