2024年7月24日
今年の夏も暑いです。ついついビールや市販のジュースなどに手が伸びますね。そんなとき、お家でジュースを作ってはいかがでしょう。スイカを頂いて冷蔵庫に入りきれない時、少し冷凍してみましょう。スイカは、２センチメートル角くら […]
2024年7月13日
なすのカレーマリネをつくります。なすは、へたを落として、ピーラーで、しま目に皮をむきます。大き目の乱切りにして、水につけておきます。ボールに塩とコショーとカレー粉をいれ、サラダ油と酢を少しずつ交互にいれ、泡立て器で泡立 […]
2024年7月3日
火を使わない、かんたんなサラダです。トマトは洗って、適当にスライスします。皿に並べます。モッツァレラチーズは水を切りスライスします。塩、コショーをして、バジルの葉を散らします。オリーブオイルを適当に振り掛けて、これでお […]
